Mohnkuchen
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Zutaten:
250 g Margarine,250 g Zucker,4 Eier,1 Becher Schmand,2 Tüten Mohnback,300 g Mehl,1 Päckch.Backpulver,1 Becher süße Sahne, Guß:200 g Blockschokolade,2 Blatt weiße Gelatine.
Zubereitung:
Aus den Zutaten außer der Sahne einen Rührteig herstellen.Diesen auf 175 Grad,ca.20 bis 30 Min. backen.Nach dem Backen auf den heißen Kuchen 1 Becher Sahne darübergießen.Erkalten lassen.Den Guß herstellen und über den Kuchen gießen.
Dieses Rezept wurde von Mitglied: Kochfrau 2005 bereitgestellt.
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